Lecsó helyett sikerült egyszer összehozni, az otthoni hozzávalókból.
Miután sikere volt, bekerült a gyerekétkek sorába.
Hagymadinsztelés után kevés őrölt pirospaprika, aztán a kockázott cukkini és gomba.
Kevés vízzel fölengedem, puhul. Addig megfőzöm a kölest sóval, vegamix-szel.
A megpárolódott cukkinihez hozzákeverem a kész kölest, és még pár percig összefőzöm.
