Nálunk a pirostojás sorsa a sárga tojáskrém lett.
Vöröshagymát apróra vágtam, besóztam. Pár perc múlva, mikor levet engedett, hozzáadtam a villával szintén apróra nyomott főtt tojásokat.
Kevés mustár, kevés tejföl.
Lehet hozzáadni petrezselyemzöldet is.
Vöröshagymát apróra vágtam, besóztam. Pár perc múlva, mikor levet engedett, hozzáadtam a villával szintén apróra nyomott főtt tojásokat.
Kevés mustár, kevés tejföl.
Lehet hozzáadni petrezselyemzöldet is.
Az arányokról: 6 tojáshoz 1 közepes hagyma, 1 evőkanál mustár, 2-3 evőkanál tejföl.
Régen tejföl nélkül csináltam, de gyerekeknek szerintem jobban csúszik így.
Régen tejföl nélkül csináltam, de gyerekeknek szerintem jobban csúszik így.
Hagyma pedig bármilyen jó hozzá: metélőtől a liláig, már mindennel próbáltam.
3:1 a fogyasztók javára.
3:1 a fogyasztók javára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése