Lecsó helyett sikerült egyszer összehozni, az otthoni hozzávalókból.
Miután sikere volt, bekerült a gyerekétkek sorába.
Hagymadinsztelés után kevés őrölt pirospaprika, aztán a kockázott cukkini és gomba.
Kevés vízzel fölengedem, puhul. Addig megfőzöm a kölest sóval, vegamix-szel.
A megpárolódott cukkinihez hozzákeverem a kész kölest, és még pár percig összefőzöm.
De jó!
VálaszTörlésna, ha sikerül még vadásznom cukkinit a kertben, akkor gyorsan kipróbálom! nagyon szimpatikus...:)
VálaszTörlésazt mondják Betti, a puding próbája az evés.
VálaszTörlésbár mi jól jártunk a kölesgombóccal és a kölesfelfújttal is :)
kíváncsi vagyok a lakomára Rita, ha sikeres lesz a vadászat :)